тел. 945-61-72 , 8(931)580-67-70
Банкетное меню на одну персону 1650 руб.
САЛАТЫ 340г
-
Салат "Традиционный русский" (филе цыпленка, ветчина индейки, 1/85
картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, свежие огурцы, яйца, майонез, зелень)
-
Салат "Цезарь" с куриным филе (Микс листьев салата , сухарики, яйцо,
куриное филе жареное на гриле, заправка « Цезарь») 1/85
-
Салат "Венский" (ветчина, болгарский перец, листья салата, свежий огурец,
маринованный лук, лимонный сок, сыр, томаты черри, медово-горчичная заправка от Шеф-повара) 1/85
-
Салат с копчёным окороком (копчёный окорок, пекинская капуста,
морковь по-корейски, свежий огурец, зелень, майонез) 1/85
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 210г
-
Мясные деликатесы (язык говяжий, буженина , 1/50/10
рулада из филе цыпленка, хрен, горчица)
-
Сельдь норвежская слабого посола с картофелем
и красным маринованным луком 1/50
-
Ветчинные рулетики с сырным муссом с зеленью и чесночком 1/50
-
Соленья домашнего приготовления под водочку 1/50 или (на выбор):
-
Овощное ассорти (помидоры, свежие овощи, болгарский перец,зелень) 1/50
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА (на выбор) 120г
-
Жульен с куриным филе и шампиньонами 1/120
ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на выбор):
-
Свинина на английский манер с грибным соусом (180г)
-
Рулет из филе цыпленка фаршированный сыром, шпинатом и запечёный с беконом (180г)
-
Запечёное филе трески с грибным соусом (180г)
ГАРНИРЫ ( на выбор):
-
Картофель отварной с зеленью (150г)
-
Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью (150г)
-
Овощи гриль с соусом песто (150г)
-
Хлеб чёрный и белый 200 гр.
Общий выход 1200 гр.